(Hybrid) Restaurant Manager

Prime Leaf Lestari · 📍 Koja, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month

Prime Leaf Lestari sedang mencari Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang kaya dalam industri kuliner, kami mencari seseorang yang dapat membawa restoran kami ke tingkat yang lebih tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi dalam proyek-proyek inovatif.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk mengelola restoran dengan baik, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
  • Membuat dan melaksanakan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
  • Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.
  • Mengawasi persediaan dan mengelola anggaran.
  • Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala.
  • Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas restoran.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri kuliner.
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf dan pelanggan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.
  • Memiliki kemampuan manajemen waktu dan multitasking yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tekanan.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Manajemen operasional restoran</li><li>Strategi pemasaran dan penjualan</li><li>Manajemen staf dan pelanggan</li><li>Pengelolaan anggaran dan persediaan</li><li>Kepemimpinan dan komunikasi</li><li>Analisis dan pengambilan keputusan</li><li>Kepatuhan terhadap regulasi industri</li><li>Manajemen waktu dan multitasking</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait