Assistant Restaurant Manager
PT Mega Cendana · 📍 Banjarmasin, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Mega Cendana adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dan layanan yang ramah kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Banjarmasin. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam pengelolaan dan pengembangan restoran kami, serta untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pemesanan, dan penjadwalan staf.,Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan untuk memastikan standar tinggi.,Melaporkan langsung kepada Restaurant Manager dan membantu dalam pengambilan keputusan strategis.,Melakukan inventarisasi dan pelaporan stok secara berkala.,Mengkoordinasikan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan persediaan bahan makanan yang lancar.,Membantu dalam pelatihan staf dan pengembangan tim.,Mengawasi keamanan dan kebersihan restoran sesuai dengan standar industri.,Membantu dalam pengelolaan keuangan dan laporan keuangan restoran.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi serupa.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam staf dan pemasok.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional restoranPengelolaan stok dan pemesananKomunikasi efektifKemampuan analitisPengembangan timManajemen keuanganKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang