Lead Staff Kitchen

PT Anggrek Ekspresi · 📍 Pasar Minggu, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 20.000.000 per month
PT Anggrek Ekspresi sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pasar Minggu, Jakarta Raya. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik. Jika Anda memiliki minat, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai standar kami.,Mengatur dan mengoptimalkan proses produksi di dapur.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Melakukan inventarisasi bahan-bahan makanan secara berkala.,Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaannya.,Melakukan pemeriksaan kualitas bahan-bahan makanan secara berkala.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja (K3) di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tulis.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan tim lainnya.,Memiliki kemampuan mengoperasikan mesin-mesin dapur dengan baik.,Memiliki kemampuan mengikuti protokol kesehatan dan keselamatan kerja (K3) di dapur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim dapur.Kemampuan mengatur dan mengoptimalkan proses produksi di dapur.Kemampuan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.Kemampuan melakukan inventarisasi bahan-bahan makanan secara berkala.Kemampuan mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaannya.Kemampuan melakukan pemeriksaan kualitas bahan-bahan makanan secara berkala.Kemampuan mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja (K3) di dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait