(Hybrid) Chef

PT Cendana Boga · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month

PT Cendana Boga sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan kuliner yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan resep tradisional Indonesia yang autentik. Chef yang kami cari akan bekerja dalam model hybrid, yang berarti Anda akan bekerja di kantor kami di Binjai dan di lokasi makan kami di berbagai area.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan kuliner Anda. Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada misi kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan resep masakan tradisional Indonesia yang autentik.
  • Memimpin tim masak untuk memastikan kualitas makanan yang konsisten dan tinggi.
  • Mengatur dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.
  • Memastikan keamanan makanan dan standar higienis di lokasi kerja.
  • Mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.
  • Melatih dan mengarahkan staf masak.
  • Memastikan semua operasional dapur berjalan lancar dan efisien.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, Asosiasi Jasa Makanan Indonesia).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang resep dan teknik memasak tradisional Indonesia.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.
  • Memiliki pengalaman dalam bekerja dalam model hybrid.

    • 🛠️ Keahlian

    Keterampilan khusus yang diperlukan: <li>Menguasai teknik memasak berbagai jenis masakan tradisional Indonesia.</li><li>Memiliki kemampuan untuk mengembangkan menu yang inovatif.</li><li>Memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak dengan efektif.</li><li>Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li><li>Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam model hybrid.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait